1970-től a Kulturális Minisztérium főelőadója. 1953-ban az ELTE Bölcsészettudományi karán muzeológusi oklevelet szerzett. 1952-től a Néprajzi Múzeum segédmuzeológusa. 1953-tól az Állami Népi Együttesnél néprajzkutatóként dolgozott, majd a Művelődési, később pedig a Kulturális Minisztérium munkatársa volt. 1976-tól a Táncművészet c. folyóirat szerkesztője. Kutatási területe a táncfolklór, a tánctörténet, de színpadi, táncművészeti kritikákat is írt. Rendszeresen jelentek meg cikkei és tanulmányai az Ethnographia, a Táncművészeti Értesítő, a Táncművészet, a Muzsika című folyóiratokban, a Tánctudományi Tanulmányok című évkönyvben, napi- és hetilapokban. Maácz 1952-től készített táncfilmeket Vésztőn, Bélmegyeren, Ecsegfalván, Hunyán, Szeghalmon. Szarvason, Sarkadon és Békéscsabán cigány táncokat örökített meg. Többször filmezett együtt Martin Györggyel, kettejük tudományos munkássága a tánckutatások terén megkerülhetetlen.