Művészettörténész. 1983-ban végzett az Eötvös Loránd Tudományegyetem Bölcsészettudományi Karán, művészettörténet-történelem szakon. 1983-1984 között a Generalart művészeti referense; 1984-1986 között a Szombathelyi Képtár munkatársa, kortárs gyűjteményének egyik alapítója. Férjével, Tóth Ferenc művészettörténésszel vállalták az újonnan épült Képtár kortárs gyűjteményének az akkori vidéki kortárs gyűjteményektől eltérő irányú fejlesztését: képzőművészeti
határterületek, vizuális költészet, experimentális anyagok, performansz dokumentáció,
videó művek gyűjtését, illetve a hazai intézmények mellett a grazi kulturális színtérrel való szoros együttműködést.

A képtár megnyitásáig a Savaria Múzeum igazgatójának támogatásával elindulhatott ez a fajta tevékenység, amelynek eredményeként számos mű került a múzeum törzsanyagába, valamint letétbe. 1985-ben Aczél György nyitotta meg az épületet és annak kiállításait, előtte a titkárságának el kellett küldeni a műtárgyjegyzéket, amelyből két alkotó munkáit kellett kivenni (Wahorn András, Galántai György). A képtár megnyitását követően a Savaria Múzeum igazgatója Budapestre távozott, Mayer Mariannát áthelyezték a múzeum textilgyűjteményéhez. Ezután lett Budapesten a Soros Alapítvány Művészeti Dokumentációs Központ művészettörténésze 1986-1988 között; majd 1988-tól a Műcsarnok kurátora.

1983 óta rendez kiállításokat és írja, szerkeszti a hozzájuk kapcsolódó kiadványokat, katalógusokat. Salvador Dalíról írt monográfiát (Tóth Könyvkiadó, 2006). A 20. és 21. századi magyar és nemzetközi kortársművészettel foglalkozik, publikációi is e témakörben jelennek meg többek között az Artmagazinban, az IPM-ben és a 2016
előtti Figyelőben.